Bí quyết giữ tủ lạnh không bị bốc mùi ngày tết

Bí quyết giữ tủ lạnh không bị bốc mùi ngày tết

By

Chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng một số thứ có vẻ khá đơn giản nhưng hữu dụng để giúp hạn chế mùi thực phẩm trong tủ lạnh, thậm chí nó còn khiến tủ lạnh nhà bạn có mùi hương thơm tho dễ chịu.

Xem thêm: Bí quyết lưu giữ đồ ăn trong tủ lạnh được lâu không sợ hỏng

Bí quyết giúp tủ lạnh thoáng mùi, chống bốc mùi

Nhờ một số thủ thuật nhỏ sau bạn hoàn toàn có thể khử mủi cho tủ lạnh hiệu quả

Vỏ cam, quýt

Chứa tinh dầu thơm tự nhiên nên có thể rửa sạch, hong khô rồi đặt vào các góc trong tủ lạnh. Sau khoảng 3 ngày thì vỏ cam quýt sẽ tự hút sạch mùi hôi trong tủ.

Vỏ cam quýt chống bốc mùi cho tủ lạnh
Vỏ cam quýt chống bốc mùi cho tủ lạnh

Baking Soda

Cho vài muỗng baking soda ra đĩa rồi cho vào tủ lạnh để hấp thụ hết mùi thức ăn. Cứ để đĩa bột trong tủ đến khi bay hết mùi.

Than hoạt tính

Đặc tính của than hoạt tính là hút mùi. Đặt than vào các góc tủ lạnh sẽ giúp khử mùi mà không ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của thức ăn.

Cà phê

Dùng bột cà phê chưa pha hoặc bã cà phê đã pha gói vào một miếng vải và cho vào tủ lạnh. Vài ngày sau tủ sẽ hết mùi. Có thể để túi cà phê trong tủ lạnh 2-3 tuần sau đó lấy ra và thay túi mới.

Khăn bông sạch

Vải bông có tính hút ẩm tốt nhờ những lỗ vải nhỏ trên khăn bông. Xếp khăn bông sạch và đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Khăn sẽ hấp thụ hết mùi khó chịu trong tủ lạnh.

Để thực phẩm không mùi

Một số phương pháp để ngăn mùi các loại thực phẩm hòa lẫn vào nhau. Đầu tiên, bạn tuyệt đối không để lẫn thức ăn chín với thức ăn sống để tránh lây nhiễm chéo đồng thời hạn chế được mùi trong tủ lạnh.

Giữ thức ăn trong hộp đậy nắp kín

Các loại thức ăn nên bỏ vào các hộp đậy kín nắp và bảo quản sẽ không có mùi nữa.

Bọc hoa quả bằng túi, hộp

Hoa quả cần bọc nhiều lớp túi hoặc cho vào hộp có nắp đậy

Bọc hoa quả trong tủ lạnh
Bọc hoa quả trong tủ lạnh

Đối với rau củ sau khi rửa nên để ráo nước mới cất vào túi nilon cất vào tủ lạnh. Tránh cho rau còn ướt vào tủ vì rất dễ bị thối khiến tủ lạnh có mùi.

Sơ chế thực phẩm tươi sống

Thực phẩm tươi sống nên sơ chế sạch, để ráo nước và bọc nilon, cất vào hộp đậy kín nắm trước khi cho vào tủ.

Đặc biệt, bạn nên vệ sinh tủ lạnh ít nhất 1 lần mỗi tuần để đảm bảo sự sạch sẽ và gọn gàng. Điều này sẽ hạn chế vi khuẩn cũng như mùi hôi phát sinh bên trong tủ, giúp thực phẩm được bảo vệ tốt hơn.

Một số loại thực phẩm không lưu giữ lâu

Các loại thực phẩm không nên lưu giữ quá lâu, dưới đây là thời hạn trữ tối đa của một số thực phẩm thường dùng:

Loại thực phẩm Thực phẩm Ngăn mát

(4ºC)

Ngăn đông

(-18ºC)

Sữa tươi Sữa nguyên kem 5 – 7 ngày 1 tháng
Sữa tách béo 7 ngày 1 tháng
Sữa không chứa lactose 7 – 10 ngày 1 tháng
Trứng Trứng chín < 1 tuần
Trứng sống 1 tháng 1 năm
Xúc xích Đã mở túi 1 tuần 1 – 2 tháng
Chưa mở túi 2 tuần 1 – 2 tháng
Thịt xay Thịt heo, bò xay 1 – 2 ngày 3 – 4 tháng
Thịt tươi Thịt heo, bò tươi 3 – 5 ngày 6 – 12 tháng
Thịt gia cầm Gia cầm nguyên con 1 – 2 ngày 1 năm
Gia cầm miếng 1 – 2 ngày 9 tháng
Thịt, cá đã nấu chín Thịt heo, bò, gia cầm, cá đã nấu chín 3 – 4 ngày 2 – 6 tháng
Trái cây và rau củ Trái cây 3 – 5 ngày 9 – 12 tháng
Rau củ 3 – 5 ngày
Súp và món hầm Thêm rau và thịt 3 – 4 ngày 2 – 3 tháng

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

Hot News