10 món ăn ngon nhất thế giới

By

Dinh dưỡng mang thai xin chia sẻ với các bạn 10 trong số 50 món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn. Trong đó Việt Nam vinh dự được góp mặt với 2 món ăn: Gỏi cuốn và phở.

Lưu ý: Danh sách 10 món ăn ngon nhất thế giới sau đây được chọn ngẫu nhiên từ top 50 món ăn được bình chọn bởi CNN, chứ không theo thứ tự từ cao đến thấp hay ngược lại.

Gỏi cuốn – Việt Nam

Món ăn này chủ yếu dùng bánh tráng được cuốn với nhiều thành phần khác nhau tùy từng vùng miền như thịt bò, thịt lớn, vịt, tôm, cá, cua, rau sống, bún. Một phần không thể thiếu và quan trọng không kém đó chính là nước chấm. Nước mắm chua cay mặn ngọt được pha chế với dấm đường tỏi ớt, cà rốt và đu đủ (hoặc su hào) thái mỏng.

Phở – Việt Nam

Thành phần tạo nên một bát phở thơm ngon vô cùng đơn giản bao gồm bánh phở, nước dùng cùng với thịt bò, hoặc thịt gà. Ngoài ra không thể không kể đến những gia vị ăn kèm như giấm măng, tương ớt, sa tế, chanh, rau sống… Tất cả những nguyên liệu đó hòa quyện vào làm một tạo nên một bát phở hấp dẫn hội tụ đầy đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt và béo.

Socola – Mexico

Socola Mexico nổi tiếng vì một số gia vị như quế, ớt được cho thêm vào để làm tăng hương vị. Có khoảng 70 công ty lớn và vừa chuyên sản xuất socola. Đặc điểm dễ nhận ra của socola Mexico là có dạng hình đĩa. Nhưng người dân. Mexico vẫn thích dùng socola làm đồ uống.

Tom Yum Goong – Thái Lan

Tom yum goong (hay còn gọi là canh tôm chua cay) là món ăn đặc trưng của Thái Lan với các nguyên liệu như tôm, nấm, lá chanh Thái (kaffir lime), riềng. Bên cạnh đó, bón ăn này được kết hợp với một số gia vị đặc biệt khác như sữa dừa, kem. Tất cả những gia vị đó hòa quyện lại tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa chua, cay, mặn, ngọt.
Trung Quốc

Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc

Đây là món ăn nổi tiếng ở Bắc Kinh, thậm chí nó trở thành “thương hiệu”. Đặc trưng của món vịt quay là da vịt mỏng, giòn, màu vàng sậm. Nhiều nhà hàng phục vụ món da và món thịt riêng. Vịt Bắc Kinh to, béo sau khi được quay trong lò lửa lớn, nhà hàng lấy thịt và da phục vụ cho khách, riêng phần xương còn lại được hầm để nấu món súp.

Bánh sừng bò – Pháp

Bánh sừng bò hay còn được gọi là bánh croa-xăng (bánh croissant) được làm từ bột mì, men, bơ, sữa, và muối. Bánh sừng bò đúng kiểu phải thật xốp, giòn và có thể xé ra từng lớp mỏng nhỏ. Bên trong ruột không được dặc, ngược lại phải khá ruỗng thoáng.

Lợn sữa quay – Philippines

Đặc sản lechọn ở Philippines là món thịt lợn quay nguyên con phổ biến và được yêu thích tới mức dân địa phương còn tổ chức một lễ hội riêng cho món ăn này, và đây được xem như một nét văn hóa của Philippines.
Singapore

Cua sốt ớt – Singapores

Khi đến Singapores, sẽ là thiếu sót to lớn nếu bạn không thưởng thức món cua sốt ớt. Món ăn này có mặt hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở Singapore. Cua sốt ớt thu hút thực khách ở hương vị cay nồng, thơm ngon, hòa quyện theo đó là thứ nước sốt sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ. Cua sốt ớt thường ăn kèm với bánh bao chiên Singapores hoặc bánh mỳ.

Fajitas – Mexico

Fajitas là một món bánh tráng cuốn nhân thịt, trong đó những lá bánh được làm từ bột mì ( hoặc bột ngô – có hai kiểu bánh ). Bề mặt bánh dầy như bánh crepes, mềm, xốp nhưng khô ráo.

Gà nướng Piri Piri – Mozambique

Có nguồn gốc từ Nam Phi & Bồ Đào Nha, gà nướng Piri Piri là món gà ướp chua | cay và chế biến bằng cách nướng, có thể gây nghiện không kiểm soát. Gà nướng

Piri Piri được tẩm ướp bằng nhiều gia vị như dấm táo, bột paprika, ớt sừng đỏ, lá oregano…

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

Hot News